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GN 2/1 - Bac gastronorme en Tritan transparent - PADERNO
14661-20
109,00 €
HT
Voir d'un coup d'œil ce que contient chaque bac, sans ouvrir ni déplacer : le bac GN 2/1 en Tritan transparent PADERNO allie la clarté du verre à la robustesse d'un matériau qui ne casse pas. Mise en place en chambre froide, réserve de produits secs ou buffet froid : il simplifie l'organisation au quotidien.
Points forts
- Transparent : contenu visible d'un coup d'œil, en réserve comme en présentation.
- Tritan sans BPA : robuste, de -40 °C à +90 °C, du congélateur au service.
- Grande capacité : 55,5 litres en 20 cm de profondeur.
- Couvercle vendu séparément, hermétique mais non étanche, ainsi que l'égouttoir quand le format le prévoit.
| Profondeur | Contenance | Dimensions |
|---|---|---|
| 20 cm | 55,5 l | 65 x 53 cm |
Complétez-le avec le couvercle et l'égouttoir du même format : retrouvez-les dans nos suggestions d'associations ci-dessous.
Description
expand_moreLe bac GN 2/1 en Tritan, la transparence au service de l'organisation
En cuisine comme en réserve, savoir ce que contient un bac sans l'ouvrir fait gagner du temps, du froid et de la rigueur. Le format GN 2/1 équivaut à deux bacs GN 1/1 : le grand volume pour les réserves importantes. Il s'insère dans les chambres froides, réfrigérateurs, armoires et vitrines au format Gastronorme.
Des usages du froid au buffet
Mise en place du jour (légumes taillés, sauces, garnitures), stockage en chambre froide ou au congélateur, réserve de produits secs en vrac (farines, riz, céréales, fruits secs), ou présentation en buffet froid et bar à salades : la transparence met le contenu en valeur.
Le Tritan, à utiliser à bon escient
Ce copolyester sans BPA supporte de -40 °C à +90 °C. Il passe au micro-ondes pour un réchauffage, mais pas pour une durée prolongée. Les couvercles, vendus séparément, sont hermétiques mais non étanches : ils protègent le contenu sans garantir le transport de liquides.
Caractéristiques techniques
- Marque : PADERNO
- Matière : Tritan (copolyester sans BPA), transparent
- Format : GN 2/1 (65 x 53 cm)
- Profondeur : 20 cm
- Température d'utilisation : de -40 °C à +90 °C
- Fabrication : Italie
La gamme Tritan PADERNO au format Gastronorme
| Format | Dimensions | 6,5 cm | 10 cm | 15 cm | 20 cm | Couvercle | Égouttoir |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| GN 2/1 | 65 x 53 cm | — | — | — | Ce modèle | Oui | Oui |
| GN 1/1 | 53 x 32,5 cm | Oui | Oui | Oui | Oui | Oui | Oui |
| GN 1/2 | 32,5 x 26,5 cm | Oui | Oui | Oui | Oui | Oui | Oui |
| GN 1/3 | 32,5 x 17,5 cm | Oui | Oui | Oui | Oui | Oui | — |
| GN 1/4 | 26,4 x 16,2 cm | Oui | Oui | Oui | Oui | Oui | — |
| GN 1/6 | 17,6 x 16,2 cm | Oui | Oui | Oui | Oui | Oui | — |
| GN 1/9 | 17,6 x 10,8 cm | Oui | Oui | — | — | Oui | — |
PADERNO, maison italienne au service des chefs depuis 1925, conçoit et fabrique ces contenants en Italie.
Délais & livraison
expand_moreLes délais mentionnés sur chaque produit concernent uniquement les expéditions en France :
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