Bacs Gastronormes & Accessoires

Le bac gastronorme est le fil conducteur de la cuisine professionnelle : on y prépare, on y cuit, on y conserve, puis on y présente. Du froid des coulisses à la chaleur du buffet, un même format traverse toute la chaîne.

Cinq matières, du GN 2/1 au GN 1/9, avec leurs couvercles et accessoires, pour passer d'un équipement à l'autre sans transvaser :

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