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Plaque de congélation 325x265mm - PAVONI

Plaque de congélation 325x265mm - PAVONI

CP3226
46,00 € HT
Livraison : 8 à 10 jours ouvrés

Plaque de Congélation 325×265mm – PAVONI

À congeler à l'horizontale une nuit puis à disposer en hauteur dans le conteneur, cette plaque prolonge la conservation au froid de vos préparations. Coloris bleu, pour Thermobox GN 1/2 (TB4326, TB4332).

Points forts :

  • Coloris bleu : identification intuitive et rapide du froid, utile en inventaire.
  • Prolonge le froid : conservation basse température allongée.
  • Usage simple : congélation horizontale, pose verticale.

Plaque de Congélation Pavoni : Prolonger le Froid Simplement

Un Code Couleur qui Facilite le Quotidien

Pavoni a fait le choix du bleu pour ses plaques de froid, en miroir du rouge utilisé pour les plaques chauffantes — un repère visuel intuitif qui accélère la vérification de stock en réserve, sans risque de confusion en plein service.

Un Usage Simple

Congelez la plaque à plat une nuit, puis positionnez-la en hauteur dans le conteneur pour prolonger la durée de conservation au froid de vos préparations.

Caractéristiques Techniques

  • Dimensions : 325×265×30 mm
  • Poids : 1,75 kg
  • Couleur : Bleu
  • Compatible avec : TB4326, TB4332 (Thermobox GN 1/2)

Pavoni : Au-Delà des Moules et de la Pâtisserie

Vous connaissez peut-être déjà Pavoni pour ses moules en silicone et ses moules thermoformés destinés aux chocolatiers ? Pour ses designs en perpétuel renouvellement et ses machines pour laboratoires de pâtisserie et boulangerie artisanaux. Saviez-vous que ce fabricant italien conçoit aussi des solutions de logistique dont la conservation isotherme pour les professionnels ? Casier des Chefs retrouve dans cet accessoire la même exigence de conception et de fabrication européenne, au service d'une clientèle CHR exigeante.

Les délais mentionnés sur chaque produit concernent uniquement les expéditions en France :

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  • Pays de l'Union Européenne : Estimation de livraison entre 5 et 10 jours ouvrés
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