Plaque de congélation 530x325mm - PAVONI
Plaque de Congélation 530×325mm – PAVONI
À congeler à l'horizontale une nuit puis à disposer en hauteur dans le conteneur, cette plaque prolonge la conservation au froid de vos préparations. Coloris bleu, pour la majorité des Thermobox GN 1/1.
Points forts :
- Coloris bleu : identification intuitive et rapide du froid, utile en inventaire.
- Prolonge le froid : conservation basse température allongée.
- Usage simple : congélation horizontale, pose verticale.
Description
expand_morePlaque de Congélation Pavoni : Prolonger le Froid Simplement
Un Code Couleur qui Facilite le Quotidien
Pavoni a fait le choix du bleu pour ses plaques de froid, en miroir du rouge utilisé pour les plaques chauffantes — un repère visuel intuitif qui accélère la vérification de stock en réserve, sans risque de confusion en plein service.
Un Usage Simple
Congelez la plaque à plat une nuit, puis positionnez-la en hauteur dans le conteneur pour prolonger la durée de conservation au froid de vos préparations.
Caractéristiques Techniques
- Dimensions : 530×325×30 mm
- Poids : 3,90 kg
- Couleur : Bleu
- Compatible avec : TB6426, TB6432, TB6432N, TB7527, TB7537, TB7569* (confortable) ; TB6448, TB6463 (marge très juste, à confirmer)
Pavoni : Au-Delà des Moules et de la Pâtisserie
Vous connaissez peut-être déjà Pavoni pour ses moules en silicone et ses moules thermoformés destinés aux chocolatiers ? Pour ses designs en perpétuel renouvellement et ses machines pour laboratoires de pâtisserie et boulangerie artisanaux. Saviez-vous que ce fabricant italien conçoit aussi des solutions de logistique dont la conservation isotherme pour les professionnels ? Casier des Chefs retrouve dans cet accessoire la même exigence de conception et de fabrication européenne, au service d'une clientèle CHR exigeante.
Délais & livraison
expand_moreLes délais mentionnés sur chaque produit concernent uniquement les expéditions en France :
- Livraison 24/48h : Ce produit est actuellement en stock et sera expédié sous les 24h. Ce délai de livraison est uniquement valable pour les envois en France métropolitaine. Le délai de livraison en Corse est estimé de 3 à 5 jours ouvrés.
- Livraison entre 3 et 10 jours ouvrés : Ce produit nécessite un réapprovisionnement. Il sera expédié sous 3 à 10 jours selon le délai mentionné sur la fiche produit. Si vous avez une urgence ou une date impérative, veuillez nous contacter par mail ou par téléphone.
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- Pays de l'Union Européenne : Estimation de livraison entre 5 et 10 jours ouvrés
- Suisse : Estimation de livraison entre 5 et 10 jours ouvrés.
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